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Levaduras
Mauripan

Levadura instantánea industrial




Una levadura que aporta volumen, sabor y color a los panes.


Envasada al vacio en origen. Es la alternativa para panificar en aquellos lugares donde, por condiciones climáticas o técnicas es dificultoso emplear levadura fresca. Se aplica directamente en la harina, sin rehidratación previa.


Aplicaciones:

Levadura para elaborar todo tipo de panificados.


Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, se recomienda llevar a refrigeración en un frasco para mantener mejor sus características funcionales.


Presentación:

  • Paquete de 500gr.
  • Caja de 10kg. Conteniendo 20 paquetes.