Ponemos a su disposición el más alto servicio

Complementos
Cobertura de Chocolate

Mmmm que rico…




La línea de plata de premezclas posibilita al panadero simplificar su trabajo y así aumentar su oferta de productos, cuidando siempre su estilo artesanal y sabor caracterismos de sus preparaciones.


Es el aliado perfecto para quienes buscan desarrollar y potenciar su negocio, a través de la oferta de MÁS y NUEVOS productos

  • Da nuevas oportunidades de consumo a los clientes actuales.
  • Atrae nuevos clientes.
  • Da variedad al negocio.
  • Sin que represente un aumento de la complejidad diaria en su elaboración.

La cobertura de chocolate Línea de Plata es ideal para usar en pastelería, bombonería y chocolatería. Buena fluidez, permitiendo obtener un excelente brillo y acabado de las piezas. Excelente sabor y aroma.


Aplicaciones:

Con las coberturas se pueden elaborar bombones macizos, rellenos y también chocolates en rama y tabletas de chocolates tipo Bariloche. También podemos elaborar distintas recetas de ganache y mousse de chocolate para rellenar bombones o para decorar tortas y postres.


Vida útil:

  • 6 meses.

Almacenamiento:

  • Conservar en lugar fresco y seco (no más de 20 °C y 60% HR).

Presentación:

  • Caja de 3 Kg Chocolate blanco.
  • Bolsa de 1 kg Chocolate blanco.
  • Caja de 3 Kg Chocolate semiamargo.
  • Bolsa de 1kg Chocolate semiamargo.