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Margarina
Golf - Margarina para Repostería

La Especialista en Masas.




GOLF es la margarina ideal para utilizar en batidos y como integrante de masas. Es una margarina confiable que te permite elaborar todos tus productos con ese sabor especial que tus clientes ya conocen y les gusta comprar.


Presentacion/atributos:

  • Es una margarina de repostería muy versátil, que permite realizar todo tipo de elaboraciones.

Aplicaciones:

Se recomienda su uso para realizar batidos y como integrante de masas, ya que se integra fácilmente a las elaboraciones. Es un producto ideal para realizar budines, pan dulce, masas secas, tapas de alfajores y scons.

En la elaboración de hojaldres y medios hojaldres se obtienen hojaldres suaves y definidos.


Almacenamiento:

Conservar entre 5° C y 20° C.


Vida Útil:

6 meses.


Presentación:

  • Caja de 20 Kg conteniendo 2 pilones de 10 Kg C/U.

Punto de Fusión:

  • Entre 46° C a 49° C.