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OLEOMARGARINA
Calsa - Oleomargarina

La grasa por excelencia




La Oleomargarina Calsa es una grasa de excelente calidad y delicadeza. Está elaborada con fracciones de grasa y se caracteriza por su color crema y sabor neutro. Es de textura suave y plástica, lo que le permite una fácil incorporación en los amasijos y en hojaldrados en facturas de grasa.


Oleomargarina Calsa es un ingrediente ideal para brindarle a tus productos frescura. Es el ingrediente que te permite brindarle a tus elaboraciones un sello propio.


Presentacion/atributos :

  • La Oleomargarina Calsa tiene un color crema, una suave textura y un sabor neutro.
  • Se incorpora fácilmente a las masas brindando frescura a los productos por más tiempo.

Aplicaciones:

  • Es ideal para realizar bizcochería y galletitería en general, e incluso puede utilizarse para frituras.
  • De textura cremosa, es ideal para realizar facturería de grasa.

Vida Útil:

  • 10 meses.

Punto de Fusión:

  • Entre 44° C a 47° C.

Almacenamiento:

Conservar entre: 0°C – 8°C


Presentación:

  • Caja de 20.